7 Rekomendasi Restoran yang mana Menyajikan Papeda dalam Jakarta

jalanjalanseru.com – Jakarta – Papeda merupakan makanan khas Papua juga area timur Indonesia yang menjadi Google Doodle pada Jumat, 20 Oktober 2023. Makanan tradisional khas Papua ini mempunyai tekstur yang dimaksud unik akibat menyerupai lem, dan juga komposisi ini terbuat dari sagu.

Papeda biasanya dimakan dengan ikan kuah kuning. Masakan khas Papua ini tiada hanya sekali terdapat pada Papua atau wilayah timur Indonesia, namun juga terdapat di tempat kota-kota lain yang mana terdapat pada beberapa restoran, termasuk dalam Jakarta.

Berikut restoran yang tersebut menyajikan kuliner Papua termasuk Papeda dalam Jakarta. 

1. Restaurant Yougwa

Restoran Yougwa menghadirkan makanan khas Papua yang mana populer di tempat Jakarta. Hidangan yang tersebut terkenal pada restoran ini adalah Papeda Kuah Kuningnya. Selain menu tersebut, restoran ini juga menyajikan hidangan-hidangan lain khas Papua yang sulit dalam temukan dalam Jakarta. 

Harga menu khas Papua yang tersebut disajikan ini mulai dari kisaran harga jual Rp 30.000 – Rp 100.000. Restoran ini menghadirkan suasana yang dimaksud nyaman, dan juga cocok untuk makan bersama keluarga. Lokasinya berada di dalam Jl. Batu Ceper No.73, Gambir, Jakarta Pusat. Restoran ini mengakses mulai jam 10.00 hingga 00.00 WIB.

2. Papoea By Nature

Restoran Papoea By Nature ini miliki desain interior khas Papua, seperti ada patung, ukiran, serta lukisan dengan ornamennya. Restoran ini juga menyajikan aneka makanan khas Papua dengan nuansa kekinian, seperti jungle roast chicken (ayam ungkep dengan sayur ubi talas), fried sago with curry soup atau sagu goreng (dikenal sebagai cireng) yang dimaksud dipadukan kuah kari kental kaya rempah, serta Papeda and yellow fish, fish in banana leaf (pepes ikan kakap), serta nasi goreng rempah dengan hidangan sampingan kerupuk ubi ungu serta acar.

Minuman yang digunakan khas dalam restoran ini adalah kopi Wamena yang dihadirkan langsung dari petani kopi pada perbukitan Wamena, Papua. Harga yang tersebut terdapat pada menu restoran ini berkisar mulai dari Rp 50.000 – Rp 300.000. Lokasinya berada di area Jl. Pakubuwono VI No. 77, Gunung, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Restoran ini dibuka mulai dari jam 10.00 – 18.00 WIB. 

3. Alenia Papua Coffee & Kitchen

Alenia Papua Coffee & Kitchen merupakan restoran milik selebriti Nia Zulkarnaen dan juga Ari Sihasale yang digunakan terkenal menyukai Indonesia Timur. Restoran ini menawarkan hidangan khas Papua kemudian Sulawesi. Makanan berat yang digunakan terdapat pada restoran ini yakni nasi campur Papua yang disajikan dengan tumis bunga pepaya, papeda, ikan kuah kuning, ikan cakalang goreng, paru asam manis, sambal bawang, gulai daun singkong. 

Sebagai hidangan penutup, anda dapat menikmati kopi Papua Mamakota yang dimaksud dapat disantap dengan camilan puding sagu kenari atau kue lontar. Tempat ini cocok bagi tamu yang dimaksud ingin nongkrong dan juga bersantai bersama teman ataupun keluarga. Lokasinya berada di area Jl. Kemang Raya No.66B, Bangka, Jakarta Selatan. Restoran ini mengakses mulai jam 11.00 – 00.00 WIB.

4. Baku Sayang Restaurant

Baku Sayang Restaurant terkenal dengan hidangan menu Indonesia Timur, khususnya Manado, kemudian Ternate, namun juga ada menu khas Papua. Menu khas Papua yang ditawarkan antara lain papeda kuah kuning ikan goropa, cumi goreng, ikan woku, ikan marleen kuah asam, garopa bakar rica, bunga pepaya juga ikan bakar rica, hingga aneka kue. 

Restoran ini juga menyediakan aneka seafood, beef, vegetables, rice & noodles, dessert, minuman, lalu beraneka racikan kopi. Tak kalah menarik dari makanannya, tempat ini juga menyediakan desain interior yang mana fotogenik untuk berfoto-foto. Lokasi restoran ini di tempat Jl. Pesanggrahan No. 27, Kembangan, Jakarta Barat. Restoran ini dibuka mulai dari jam 11.00 – 21.00 WIB.

5. Makanan Khas Ambon Maluku Thamrin Kuliner, Tanah Abang

Restoran ini menawarkan makanan-makanan khas Ambon, salah satunya Papeda, yakni papeda ikan kuah kuning + cah kangkung. Namun restoran ini juga menyediakan menu ikan lainnya serta berbagai sayuran. Di di lokasi ini juga terdapat nasi pulut siram, nasi kelapa, serta hidangan pelengkap seperti roti ampas terigu, roti goreng isi kentang wortel/unti kelapa, lalu pisang goreng. 

Harga menu makanan berat di dalam restoran ini mulai dari Rp12.500 – Rp 44.000. Lokasinya berada pada Jl. Kebon Kacang Raya, Tanah Abang. Restoran ini menerbitkan mulai pukul 10.00-23.00 WIB pada Senin lalu Selasa, pukul 11.00 – 23.00 WIB pada Rabu-kamis lalu Sabtu-Minggu, sedangkan pada Jumat menerbitkan jam 08.00-23.00 WIB.

6. Yougwa Danau Sentani Restaurant

Yougwa Danau Sentani Restaurant menyajikan hidangan khas Papua, dalam antaranya papeda dengan lauk ikan kuah kuning atau kuah asam pedas. Ikan yang digunakan dipilih antara lain gabus, ikan nila, ikan kerapu, ikan kakap, ikan bobara, ataupun ikan tuna, juga terdapat aneka seafood, serta hidangan Manado. 

Beberapa menu seafood yang digunakan terdapat di area restoran ini antara lain ikan steam mace, kepiting lada hitam, lobster goreng Papua, udang bakar madu, ikan bakar pace yang tersebut kaya akan bumbu khas, kemudian ikan gabus Papua goreng rica yang tersebut langsung didatangkan dari Danau Sentani, Papua.

Harga makanan pada restoran ini mulai dari Rp 50.000 – Rp 200.000. Lokasinya berada dalam dua tempat yakni, Jl. Gerbang Pemuda No.3, Gelora, Kec. Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat. Dan Jl. Batu Ceper No.73, Kec. Gambir, Kota Jakarta Pusat. Restoran yang tersebut berada pada  Batu ceper akan mengakses pada Jam 09.00 – 22.00 WIB, sedangkan yang tersebut berada dalam Senayan Park Mall akan membuka pada jam 11.000 – 21.00 WIB.

7. Sagolicious

Sagolicious menyajikan berbagai macam hidangan khas Papua,mulai dari sup, mie sago dengan berbagai topping, berbagai jenis mie ayam serta mie goreng. Menu utamanya adalah hidangan khas timur seperti olahan ikan seperti tuna, marlin, cakalang, sup ikan, juga papeda. 

Harga papeda juga menu lainnya mulai dari Rp 50.000 – Rp 100.000 /orang. Lokasinya berada pada Kompleks Sentra Bisnis Artha Gading, Blok A7D No. 12 – 15, Jl. Boulevard Artha Gading, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Restoran ini membuka pada jam 07.00 – 01.00 WIB.

LAYYIN AQILA